Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Berikut resepnya seperti tertera dalam buku "Koleksi 120 Resep Masakan Ayam" (2010) karya Yasa Boga. Resep Bistik Ayam. Bahan: 500 gram dada ayam, iris tipis 3x4 Bahan-bahan. 4-5 porsi. Untuk ayam: 4 buah dada ayam fillet kecil. secukupnya Garam dan merica. secukupnya Paprika bubuk. 1 butir telur, kocok lepas. Adonan tepung: 75 gram tepung terigu serba guna, 25 gram tepung maizena, 1/2 sdt baking powder, 1/4 sdt garam. Saus ini menggunakan bahan utama seperti kecap inggris, saus tiram, saus tomat, hingga kaldu ayam agr terasa gurih dan sedap. Bistik ayam krispi buatan Moms akan mirip dengan bistik ayam krispi ala Moen-Moen jika disajikan di atas hot plate panas. Langsung saja simak dan tiru resep bistik ayam krispi ala Moen-Moen kreasi Chef evina Hermawan 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap inggris; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah bawang bombay, cincang halus; Cara membuat: Lumuri usus ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit. Tusuk usus ayam yang sudah dimarinasi ke tusuk sate, sisihkan. .

cara membuat saus bistik ayam